КОНДЕНСАЦИЯ И ЗАТВЕРДЕВАНИЕ
Posted by admin on 08 Авг 2008 | Tagged as: Основы физики
Если газообразное тело лишается тепла, например водяной пар, то при соответствующей температуре оно конденсируется в жидкость, например воду. Эту температуру можно назвать точкой конденсации или точкой росы, при этом выделяется тепло в виде теплоты конденсации. Теплота конденсации равна теплоте испарения. В строительстве прежде всего должны обращать внимание на конденсацию водяного пара на внутренних поверхностях наружных стен и внутри строительных конструкций. Влажность в зданиях ведет к нанесению ущерба сооружениям и уменьшению теплоизоляции.
Если жидкость охлаждается, то она застывает. Температуру, при которой это происходит, называют точкой затвердевания , для воды это точка замерзания или точка таяния льда.
Точка плавления и точка затвердевания совпадают. Выделяемое при затвердевании количество теплоты равно количеству теплоты, поглощаемому при плавлении.
В то время как все затвердевающие вещества сжимаются, вода при замерзании расширяется. Пористые строительные материалы, поры которых заполняются водой, могут разрушаться морозом из-за распорного эффекта льда.
ИСПАРЕНИЕ
Жидкости могут испаряться также до достижения своей температуры кипения, однако лишь на своей поверхности. Этот процесс называют испарением . Испарение происходит тем быстрее, чем суше и подвижнее окружающий воздух и чем ближе температура жидкости лежит к точке испарения. Поэтому при комнатной температуре жидкость испаряется тем быстрее, чем ниже лежит ее точка испа-рения. Например, при комнатной температуре достаточно быстро испаряются спирт, нитрорастворители и бензин.
При испарении молекулы вылетают с поверхности жидкости и поглощаются воздухом . Необходимую для этого кинетическую энергию они заимствуют у жидкости в виде тепловой энергии. Связанное с этим падение температуры называют холодом испарения. Процесс испарения при увеличении площади поверхности жидкости ускоряется, например, благодаря разрезанию древесины для сушки.